Pela primeira vez, as galinhas Sussex foram criadas no Reino Unido e eram um símbolo da nobreza real. De particular valor eram indivíduos com uma cor incomum de penas. Na Rússia, a raça foi introduzida em meados do século passado e hoje é a base para a criação de muitas outras raças.
Inicialmente, as galinhas eram excretadas como uma raça de carne, são grandes e a carne é branca e útil. Hoje, esta raça não é apenas uma fonte de carne, mas também consegue um bom desempenho na produção de ovos. Essas galinhas são universais, todos os tipos de virtudes são coletados na raça. Além de bom desempenho, eles têm uma aparência incomum e bonita.
Uma galinha madura pode crescer até 3 kg e o peso do galo pode atingir os 6 kg. A produtividade média dos ovos é de 180 unidades por ano. Este valor está acima do nível médio, que fala das galinhas como boas galinhas poedeiras. A casca do ovo tem uma rica cor bege, há ovos com uma coloração marrom e até esverdeada. O tamanho do ovo é médio ou menor que a média, esta raça não produz ovos grandes.
Frango cresce rapidamente, pode ser engordado já durante o período de verão. Por dois meses, uma ave pode ganhar até 1,5 kg. A carne é útil com um alto teor de proteína. Nutricionistas recomendam frequentemente comer exatamente a carne desta raça, tem um alto valor energético.
Na idade de cinco meses, o frango já pode levar ovos. As condições climáticas afetam a produtividade dos ovos, no período frio esta quantidade é significativamente reduzida. Indivíduos sofrem de condições climáticas difíceis e uma diminuição significativa na temperatura.
O instinto de chocar os ovos não se perde. As galinhas podem realmente reproduzir seus filhotes em casa. As galinhas são melhores na primeira semana para levar uma sala quente separada e monitorar a temperatura constante do piso. É a hipotermia das pernas que pode levar à morte da prole. Com bons cuidados, a morte de galinhas pode ser evitada.
A produtividade da prole é de cerca de 98%, o que é uma taxa muito alta entre a maioria das raças de frangos. O plantio de ovos de aves pode ser de até 3 vezes durante o período de verão. Esse instinto também pode ser superado como supérfluo. O tom prateado de penas é herdado pelo galo da galinha.
A cor das penas é variada, a combinação de branco e preto é mais comum, mas há também um indivíduo com penas lilás. Tons mais vívidos enfatizam as asas, cauda e pescoço do frango. Os brincos são compridos o suficiente e o pente da fêmea é pequeno e quase invisível. Os galos são distinguidos por brincos ricos e uma crista protuberante de luxo, que tem a forma certa. O bico é curto, ligeiramente caído em amarelo ou bege.
A cabeça é pequena, ligeiramente alongada. O pescoço é enorme e curto. Asas e cauda são proporcionais ao corpo inteiro e pequeno. As pernas são de comprimento médio, falta de franjas. As asas são altas. Plumagem densa, as galinhas não têm nocautes óbvios ao longo do comprimento das penas. O galo na cauda tem várias penas pendentes de várias formas. A coloração clara das galinhas com plumagem negra na área da cauda, asas e pescoço tornou-se generalizada.
Não é difícil cuidar de galinhas desta raça, é necessário fornecer uma alimentação equilibrada, presença constante de água e cama fresca. É inadmissível conter em más condições e galinheiros sujos. A qualidade do cuidado está diretamente relacionada à produtividade dos ovos e ao ganho de peso do frango. A maioria das qualidades positivas são estabelecidas no nível genético, mas o cuidado inadequado pode reduzir significativamente os indicadores.
A raça de galinhas “Sussex”