A humanidade usa a seleção desde o momento em que o primeiro animal foi domesticado. Aplicando com sucesso a variabilidade hereditária, um homem selecionou e criou todas as raças de animais domésticos e aves. Seleção de seleção é baseada na seleção de pares de produtores em condições de ótimo conteúdo e nutrição balanceada. No entanto, animais pertencentes à mesma espécie e até mesmo uma raça, percebem essas condições de conteúdo de forma bastante diferente. Graças a isso, surgiu a diversidade existente de animais domésticos.
Ao selecionar porcos, existem certas características associadas às características biológicas desta espécie. Alguns desses recursos facilitam muito o trabalho de seleção. Uma dessas qualidades inerentes aos porcos é a alta fecundidade dessa espécie. Além disso, os porcos crescem rapidamente e atingem a puberdade, por isso a mudança de geração ocorre de forma extremamente rápida. Além disso, ao realizar o trabalho de reprodução com porcos, há uma excelente oportunidade para observar os resultados da reprodução, uma vez que duas ou três gerações de animais podem estar presentes em um rebanho de uma só vez.
A segunda característica positiva é a capacidade de realizar um número significativo de cruzamentos dentro da raça, bem como entre diferentes raças, o que dá um campo suficientemente amplo para o desenvolvimento e melhoria da criação. Outro fator importante característico dos porcos é uma forte manifestação de variabilidade na própria ninhada. Assim, indivíduos da mesma ninhada diferem bastante uns dos outros não apenas em termos de exteriores, mas também em termos de suas características produtivas.
Ao realizar trabalhos na seleção de suínos, é necessário levar em conta o fato de que é praticamente impossível prever a produtividade de um animal individual. Por essa razão, um grupo de animais – a população – é usado para o trabalho seletivo. Somente com essa abordagem, é possível avaliar mais ou menos corretamente a produtividade da futura raça. Assim, uma nova raça de porcos é criada não com base em indivíduos individuais, mas com base em uma determinada linha de animais (população) baseada em grupos relacionados do rebanho. Na população existem animais correspondentes às características dadas, eles se tornam a base de uma nova raça. No entanto, o pool genético desses indivíduos não é preservado, mas sim enriquecido com qualidades novas, úteis do ponto de vista de uma pessoa.
Recentemente, o uso das chamadas correlações tem sido aplicado no mundo e na prática nacional de reprodução. Sob o conceito de correlação, a compatibilidade de características na ontogenia geral dos animais é considerada. Como o desenvolvimento de cada animal (ontogenia individual) é um fenômeno complexo, não se pode considerar nenhum tipo de qualidade produtiva sem levar em conta outras propriedades do organismo.
Além da correlação genética, há também uma conexão entre características fisiológicas e anatômicas. Essas manifestações podem ser diretas, positivas, inversas e negativas. Procedendo a partir disso, é impossível realizar trabalho de seleção em qualquer um dos recursos de interesse isoladamente de outros tipos de produtividade. Os criadores simplesmente precisam usar todos os relacionamentos para melhorar as qualidades úteis, é claro, dando atenção especial às principais características subjacentes à produtividade da raça.
Uma das novas direções na seleção de raças de suínos é a utilização do fenômeno da heterose, aumentando a produtividade no caso de uma seleção especial de acordo com as características genéticas dos genitores. Hoje, a heterose é usada tanto na pedigree quanto na produção de suínos puramente personalizados.
Aspectos básicos da criação em porcos