Ganso não é apenas uma das maiores, mas também a mais inteligente das aves. Gansos reprodutores em fazendas de fazenda não causam nenhuma dificuldade especial, desde que o ganso é um pássaro despretensioso, ganhando peso bem e, além disso, capaz de alimentar em grama.
No momento, a ciência estudou e confirmou os seguintes fatos interessantes sobre os gansos, que permitem simplificar o processo de cultivo:
1. Gansos monogâmicos, portanto, ao criar carne e ovos, ao mesmo tempo, deve-se levar em conta o fato de que um ganso que perdeu um ganso não pode formar um novo par por vários anos. Na natureza, raças de gansos são encontradas, preferindo permanecer sozinhas por toda a vida após a morte de um parceiro. Os primeiros pares de ganso são formados na idade de três ou mais anos, jovens gansos de pares de um ano de idade não se formam;
2. Gansos domésticos não voam, a razão para isso é, na maioria dos casos, o peso excessivo da ave, ou muda freqüente. Gansos selvagens sempre voam uma cunha, o que lhes permite aumentar a duração do vôo – o ganso líder disseca o ar descarregado com suas asas, criando condições mais favoráveis para o vôo dos gansos remanescentes. Conforme necessário, os gansos mudam;
3. Os gansos são classificados entre a família dos patos, formando uma ordem de anseriformes;
4. O ancestral da maioria dos gansos domésticos modernos é o ganso cinzento selvagem, exceto o ganso doméstico chinês, cujo ancestral era o ganso selvagem chinês;
5. Os gansos têm uma boa audição, o que torna possível distinguir sons a uma distância não inferior a 50 metros;
6. Absolutamente todos os gansos têm a mesma estrutura do tronco, são dotados de patas membranosas e um longo pescoço. A definição da raça das aves é realizada por inspeção visual e pesagem;
7. Os gansos domésticos e selvagens equipam ninhos com suas próprias penas e para baixo. Ganso, preparando-se para incubar gansinhos, arrancando penas no estômago e nas laterais e isolando-os. O ganso selvagem que sai da embreagem mascara os ovos com galhos e folhas, o mesmo procedimento é realizado pelas aves de capoeira;
8. Gansos são longevos, na natureza eles podem viver mais de 25 anos, em casa a idade do ganso pode chegar a 30 anos;
9. Gansos adultos mudam duas vezes por ano. Durante a muda, as aves perdem sua plumagem, razão pela qual não conseguem voar por 1,5 meses. Esse recurso também é preservado em gansos domésticos;
10. Gansos recém-nascidos podem nadar já no segundo dia após o nascimento, e esse reflexo é congênito neles e não depende se há um ganso neles ou não;
11. Gansos adultos em estado selvagem podem se comunicar com pelo menos 10 sons diferentes, uso doméstico um número um pouco menor;
12. Para a engorda, apenas os gansos de raças grandes se alimentam de carne, reduzindo gradualmente sua dieta a milho e verduras;
13. O ganso é um pássaro sagrado em muitas culturas. Assim, os monges do Tibete reverenciavam o ganso como a encarnação do deus Shiva, e os antigos egípcios acreditavam que o ancestral do ganso moderno punha a pata para criar a paz. Os romanos acreditavam que o ganso é o pássaro amado do deus da guerra de Marte, com especial respeito aos gansos começaram a ser tratados após a lendária salvação de Roma dos bárbaros;
14. Até o início do século XVII na Rússia, os gansos, como uma ave de capoeira não foi criada. Gansos para a Rússia foram trazidos pelos alemães, grandes conhecedores de comida saborosa e satisfatória, e logo se tornaram incrivelmente populares. O ganso, recheado de maçãs e outros ingredientes, era uma decoração da mesa não apenas de nobres comuns, mas também de pessoas do alto escalão do czar, enquanto nem todo camponês podia comprar um ganso para uma mesa festiva;
15. Para preparar uma massa macia exuberante, é necessário usar exclusivamente ovos de ganso.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Fatos interessantes sobre gansos