Entre as raças de carne de patos, há variedades mais ou menos bem sucedidas. Entre os representantes mais bem sucedidos desse grupo está o branco de Moscou. Este belo e interessante pássaro foi criado em meados do século passado na fazenda estatal “Ptichnoe”. Como resultado do cruzamento dos patos da raça Khaki-Campbell e dos patos de Pequim, foi obtida uma variedade com boa postura e excelente fecundidade. Posteriormente, o trabalho de pedigree foi realizado com indivíduos dos drakes branco e khaki-campbell de Moscou. Isso permitiu aumentar o peso vivo e aumentar a taxa de amadurecimento de animais jovens.
Aves são ótimas para cultivar em fazendas russas, porque esta raça pode suportar o clima severo e o frio do inverno. Distinguem-se pela sua resistência e sistema imune forte, graças a que praticamente não adoecem.
Exterior
A aparência do branco de Moscou manteve as características do pato de Pequim. A cabeça dessas aves é pequena, alongada com um grande bico achatado vermelho-laranja. O pescoço não é longo, de espessura média. Os olhos são azuis escuros, localizados no alto. Peito largo, arredondado e fortemente saliente para a frente. O tronco largo e denso do pato levanta-se ligeiramente. Pernas curtas são amplamente espalhadas e têm uma rica cor laranja. Plumagem densa, branca brilhante. Várias penas de cauda drake bend ring.
Entre as espécies orientadas para a carne, os brancos de Moscou distinguem-se por tamanhos maiores. Patos adultos ganham uma massa viva variando de 4.000 a 4.500 gramas, os patos pesam um pouco menos – de 3.000 a 3.500 g O crescimento jovem é caracterizado por boa sobrevivência (até 90%) e alta precocidade. Aos 2 meses eles ganham peso para 2.500 g, entre os quais há indivíduos que continuam a crescer mais e podem ganhar ainda mais peso. A postura dos ovos também é alta. Nesushki traz de 120 a 150 peças por ano. Ovos bem grandes – cerca de 100 g Além disso, os patos desta raça continuam a ser carregados por muito tempo. Ao mesmo tempo, o número e a qualidade dos ovos na embreagem não sofrem.
Vantagens da criação da raça branca de patos de Moscou.
A vantagem do branco de Moscou é sua carne. É considerado dietético e tem um sabor delicado. De baixo teor de gordura, desprovido de um cheiro específico de pato, pode ser usado até mesmo para cozinhar pratos que exijam cozinhar ou temperar. Os patos têm pele branca e ossos finos. Entre os patinhos e os animais jovens há uma taxa de mortalidade muito baixa, e os indivíduos adultos são caracterizados por alta fertilidade e resistência a várias doenças. Além disso, eles têm um baixo custo, o que tornou possível espalhar amplamente esta raça no território da Rússia. Os patos são pouco exigentes na alimentação e não precisam de cuidados especiais. Para cultivar o branco de Moscou não precisa de conhecimento especial em avicultura e grandes custos de tempo.
No verão, sua dieta deve consistir de vegetação. Patos podem ser deixados sozinhos o dia todo e encontrar comida. De manhã é o suficiente para deixá-los ir ao ar livre, eles vão comer comida natural em um prado ou lagoa. Para ganhar peso rapidamente, você precisa monitorar sua dieta. Aves desta raça não estão predispostas à obesidade, portanto, a fertilização pode consistir de grãos e caroços molhados. Os patos comem 3 vezes ao dia, sendo que a última alimentação deve ser especialmente abundante.
Resistência de baixas temperaturas simplifica muito a criação de condições no aviário. Mas o frio ainda afeta negativamente a produção de ovos e ganho de peso, por isso vale a pena se preocupar com o aquecimento do dispositivo de quarto e ventilação.
Devido à sua despretensão e viabilidade, a raça branca de patos de Moscou pode ser vista literalmente em qualquer fazenda doméstica.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Raça branca de Moscou de patos