História da raça A carne de ovelha é considerada uma das raças de ovelhas mais caras do mundo. Esta raça foi criada na África do Sul, onde no início do século passado havia a necessidade de obter uma raça de ovelhas que não fosse caprichosa em termos de conteúdo, ponderada e multiplicada no clima árido e na pobre base de alimentação das regiões da África do Sul.
Na formação da raça Dorper, participaram raças de ovelhas como o corno dorset e, além disso, a raça persa de ovelha negra. As primeiras sílabas nos nomes destas rochas e deram o nome da nova raça de dorper resultante. Os durkers de ovelha são muito resistentes, eles podem ficar sem água no calor por até 2 dias, eles pesam com uma alimentação escassa e monótona e uma dieta que não é rica em vitaminas e minerais.
Dorpers rapidamente ganhou fama em todo o mundo. Atualmente, as ovelhas desta raça são criadas na Europa, Canadá, EUA e outros países onde se adaptou com sucesso às condições locais.
Características da raça As presas ovinas são um representante clássico da orientação da carne. Eles são pesados, a lã desses animais é curta, lisa e reta. Ela não precisa de um corte de cabelo – as ovelhas são consideradas sem pêlos. Na primavera, os animais passam por uma muda
A cor destas ovelhas é inteiramente branca ou branca com uma cor de cabeça preta. Muito valiosa pele de ovelha dorper, é considerado um dos melhores para itens como a suavidade, a conexão da pele com o cabelo, suavidade. A pele destas ovelhas é forte e densa em estrutura. É usado na indústria do couro para confecção de roupas e acessórios
Produtividade O peso de machos adultos desta raça varia de 95 a 140 kg, fêmeas de 65-95 kg. Até o ano de engordar carneiros pesando até 105 kg, e Mutton para 55 kg. O peso vivo dos cordeiros nascidos é de 2,8 a 4 kg. raça Dorper ovelhas é caracterizado por rápido ganho de peso (500-700 g por dia) Como resultado disto, os cordeiros alcançaram um 15-25kg de peso mês, eo 4º mês pode pesar 50 kg tem
O percentual de abate de carne é de 55%, o que é um indicador muito bom. A carne dessas ovelhas não contém muita gordura. Não tem um cheiro específico de cordeiro. Esta carne tem uma estrutura delicada e sabor delicado
Reprodução A fertilidade do dorso das ovelhas é em média 150-225%, o que indica o nascimento de uma ovelha de 2 a 4 cordeiros por cordeiro, embora nos primeiros nascimentos apareça apenas um cordeiro nas ovelhas. Okot nestas ovelhas, por via de regra, passa facilmente e sem complicações. Os cordeiros desta raça são viáveis, enérgicos, crescem rapidamente. Mais perto de 7,5 a 8 meses. As fêmeas tornam-se sexualmente maduras e são capazes de produzir descendentes
Os cordeirinhos amadurecem sexualmente aos 6-7 meses. A raça Dorper é poliéster, a fertilização em fêmeas pode ocorrer em qualquer estação do ano, e com uma dieta balanceada é possível obter descendentes até 3 vezes em 1,5 anos
A raça Dorper ganhou popularidade em todo o mundo por sua despretensão e excelentes indicadores de desempenho. Esta raça de ovelha é amplamente utilizada para cruzar com outras raças, a fim de obter altas taxas de ganho de peso em cordeiros e melhorar o desempenho da carne.
Raça de ovelha “Dorper”