No território da Rússia, a criação de ovinos nômades tem sido amplamente difundida, proporcionando a transição de grandes rebanhos de ovelhas de pasto para pastagens em busca de água e alimentos.
Esta variedade de criação de ovinos atingiu enormes proporções no século XIX, após a introdução nas estepes do Cazaquistão de uma nova resistência às transições prolongadas, bem como a falta de comida e água, a raça de ovelha Edilbaev. Edilbaevskaya ovelhas, sua terra natal, pode considerar o espaço entre o Volga e os Urais, onde ela apareceu como resultado de vários anos difíceis para os criadores locais cultivados em casa.
Naturalmente, mais de 2 séculos atrás discursos sobre trabalhos especiais no cruzamento não foram, a nova raça apareceu como um tanto um resultado positivo inesperado da informação inter-tribal de ovelhas de Astrakhan lã grossa com ovelhas de pele de carneiro cazaques. Os descendentes resultantes foram cruzados várias vezes, incluindo entre si, até que uma resistência à seca e escassa sustentação da raça foi obtida. As ovelhas deduzidas eram praticamente imunes ao calor e ao frio, podiam estar em movimento o dia todo, não requerem muita comida e água. A raça pertence à direção gordurosa da carne no setor pecuário.
Sinais externos da raça
Ovelha Edilbaevskie tem uma constituição forte, que, na verdade, permite que eles se movam com grande velocidade para longas distâncias. Todas as ovelhas, sem exceção, têm um Kurdyuk bem desenvolvido. A raça é caracterizada por uma completa ausência de chifres, incluindo carneiros, cuja altura na cernelha excede 80 centímetros, enquanto o útero é um pouco menor.
Ovelhas pesam em média 60-70 kg, o peso da ovelha chega a 120 kg. Os cordeiros entram na fase ativa de crescimento e ganho de peso no segundo mês de vida, ganhando peso com excelente velocidade. Os cordeiros nascem grandes, o peso de uma ovelha pequena geralmente alcança 6 quilogramas, o peso de fêmeas é vários gramas menos do que a figura indicada. Com a idade de 1,5 anos, o animal pesa até 80 quilos, mas os cordeiros podem ser abatidos já em 4 meses com um peso de cerca de 25 quilos de cordeiro e cerca de 3-5 quilos de peso de um Kurdyuk.
O útero não difere fertilidade, principalmente na ninhada de um cordeiro, o nascimento de gêmeos e trigêmeos é uma raridade.
Alimentação de ovelhas
Utilizando forragens de alta qualidade, com alta concentração de nutrientes, os agricultores conseguem obter cordeiros com até 50 quilos até o 4º mês de vida, que não podem deixar de falar em favor da criação dessa raça específica.
Note-se mais uma vez que as ovelhas desta raça comem tudo o que os agricultores lhes oferecem, pois contêm genes que lhes permitem encontrar alimentos onde parece não existir. Carneiros penetram entre as pedras e obter a grama dos cantos mais escondidos, podem comer madeira morta, folhas caídas e caules de plantas.
Eles alimentam as ovelhas com feno, cereais, forragem suculenta e verde. Se há muito milho na fazenda, muitos mestres preferem alimentar as ovelhas com este produto, que é mais lucrativo em relação à raça de ovelhas Edilbaev, já que o milho permite que uma grande quantidade de gordura seja coletada.
Se o objetivo não é aumentar as qualidades sebáceas da raça, então a alimentação do milho deve ser evitada, tentando substituí-la por outros alimentos – trigo, feno, aveia, palha, pedra-pomes, farelo ou silagem.
Como todas as ovelhas, a raça Edilbaev precisa de uma certa quantidade de sal e suplementos vitamínicos úteis que melhoram o estado geral do animal, o que afeta a qualidade da carne e da lã.
Além de lã, carne e banha de uma ovelha, você pode obter até 150 litros de leite, usados para fazer queijos, óleos e outros produtos.
Raça de ovelhas Edilbaevskaya