A melhor raça de lã fina, reconhecida pelos agricultores dos países próximos e distantes no exterior, é a ovelha Stavropol, que pertence à direção de lã na criação industrial de ovinos.
A raça Stavropol foi registrada pela primeira vez no período entre os séculos 20 e 50 do século passado nas terras do território de Stavropol. Uma nova raça foi criada por um cruzamento complexo de fêmeas e machos do merino do Cáucaso do Norte e da Austrália.
As principais características da raça – o corpo da ovelha é forte, proporcional; – o pêlo é fino, mas grosso; – o crescimento é médio; – chifres quase nunca ocorrem em rainhas, enquanto ovelhas têm belos chifres agitados; O peito de ovelha é largo, profundamente plantado; – A parte de trás é plana, seu comprimento é médio; – osso sagrado largo, o próprio sacro caído; – as pernas são fortes, secas, bem espaçadas, para que as ovelhas se movam com facilidade mesmo em terrenos montanhosos; – A pele de ovelha é fina, mas densa, os machos têm dobras pequenas, mas visíveis no pescoço, as fêmeas de tais dobras não, mas eles têm um avental claramente visível. Em si, as ovelhas da raça Stavropol são pequenas, os machos desta raça pesam apenas até 110 quilogramas, e o peso das fêmeas na maioria dos casos não excede 50 quilogramas. O peso máximo foi fixado uma vez,
O pêlo é branco, praticamente sem cor cinza e marrom. O velo é denso, elástico, sua estrutura básica. Com esta raça uma grande quantidade de lã macia e forte de alta qualidade, com altos índices de fiação, é cortada. A lã é muito longa, ela atinge 12 centímetros de comprimento em ovelhas, e o útero tem 10 centímetros. De uma ovelha, é possível, em uma temporada de cortes de cabelo, obter pelo menos 20 quilos de lã, de um útero a 7 quilos, com o rendimento de lã pura acima de 50%. Udoi são pequenos, o período de lactação é curto, mas, apesar disso, as ovelhas são mães excelentes, a produção de cordeiros mortos, que morreram por causa da negligência das fêmeas é comparativamente pequena. Com os devidos cuidados, os cordeiros crescem fortes e atingem rapidamente o peso que colocam.
A fecundidade de ovelhas da raça de Stavropol é média, faz só 130-135%. As qualidades reprodutivas são bem transmitidas mesmo após gerações, porque as ovelhas são frequentemente usadas para melhorar a qualidade das peles das raças de lã de carne.
Criando a raça principalmente para a produção de lã e sua posterior venda, mas muitas vezes os agricultores também têm que se livrar de ovelhas defeituosas, porque a venda de carne também é um importante item de renda do criador de ovelhas. Além disso, os indivíduos mais valiosos, que são caracterizados não apenas por sua bela aparência, mas também por suas qualidades de pedigree, são vendidos vivos a preços muito decentes, as fazendas ainda estão pensando apenas em adquirir seu próprio rebanho de ovelhas Stavropol.
As ovelhas Stavropol são animais calmos e limpos, portanto, as perdas de lã, assim como os resíduos para sua limpeza química, são insignificantes. Normalmente eles cortam ovelhas de 1 para 2 vezes por ano, depois do qual o período do crescimento ativo de lã e engorda de ovelhas com o objetivo de melhorar qualidades de lã começa.
As ovelhas são criadas nos territórios de Stavropol e Krasnodar, no Daguestão e na região de Voronezh. As ovelhas stavropol também são difundidas no território dos estados da antiga União Soviética e na Europa. Um velo valioso faz desta raça a mais exigida nas fazendas de lã. Além disso, a carne da ovelha Stavropol é deliciosa, suculenta e muito macia, porque é frequentemente usada para criar várias obras culinárias.
Raça de Stavropol de ovelhas