Para a produção de leite de cabra em grandes quantidades, as raças leiteiras de cabras foram especialmente criadas. Eles dão mais leite e o período de lactação para essas raças é mais longo do que o habitual. Por exemplo, leite de cabra pode ser ordenhado por 10 meses, enquanto outras raças dão leite por apenas seis meses e, no final do período, a produção de leite diminui decentemente. Durante o período da gravidez, a cabra é ordenhada e parada por um ano e meio a dois meses antes do parto.
Você precisa parar gradualmente, reduzindo a frequência uma vez por dia, mas é preciso extrair leite para evitar a doença nos mamilos e o úbere como um todo. Após o nascimento das crianças, você precisa ver se a cabra não é leite e há pouco leite no úbere, então é melhor não leite por um tempo, deixe tudo para os filhotes. Muitas vezes as cabras dão à luz gêmeos e trigêmeos. Alguns fazendeiros excomungam as cabras do útero e as ordenham, e as crianças são alimentadas com leite e outras vitaminas.
Este processo é muito trabalhoso e requer muito conhecimento nesta área. Se houver muito leite, você pode começar a ordenha imediatamente após o parto, sem excomungar as cabras. Que o processo de ordenha fosse agradável e calmo para o bode, é necessário conversar com ela, são animais muito inteligentes e curiosos, sentem a entonação e a voz.
Além disso, eles sentem como profissional e confiante a leiteira é, se ela aborda o processo com conhecimento, a cabra entende que nada de terrível vai acontecer e vale a pena. Outro pequeno segredo de profissionais: antes de ordenhar uma cabra, ao nível de sua cabeça em um suporte ou prateleira, coloque seu deleite favorito, então o animal tomará um refresco, relaxará e se acalmará. Além disso, com o passar do tempo, a cabra tem uma boa impressão de ordenha e já está esperando por refrescos. O processo de ordenha de uma cabra não é inteiramente simples, precisa ser preparado.
O que você precisa para se preparar: – água morna limpa (35 graus) para lavar o úbere – uma toalha limpa para limpar o úbere também é bom ter uma massagem do úbere, tornando-se necessário suavemente, massageando suavemente o primeiro pedaço, depois outro, levantando e apertando um pouco na palma da sua mão. Em nenhum caso, não usar a força bruta, todos os movimentos devem ser leves e suave. Massagem é feita 5 vezes em cada lado do úbere, ele fornece uma boa circulação sanguínea e aumenta a produtividade, além de o animal seria bom, e está localizado ao leiteira.
A massagem deve ser feita antes da ordenha, e no final, após a segunda massagem, tente ainda expressar o leite. Se um grande úbere e grandes tetas, a ordenha melhor toda a mão – punho, agarrar a mão mamilo, aperte e puxe para baixo, se os mamilos são pequenas, depois dois dedos. No início dos primeiros fluxos, puxe na grama ou em outros recipientes, eles não são desejáveis para beber, pode haver germes. Ordenhar cabras por 2 – 3 vezes por dia, às vezes 5 vezes, se o leite de cabra e tem um monte de leite. tempo de ordenha é normalmente às 8 horas e 20 horas, se necessário, pela terceira vez em 14 horas. Em média, uma cabra leiteira fornece cerca de 1000 litros de leite para a lactação.
Em outras raças, a quantidade é um pouco menor, cerca de 500 – 600 litros. Para aumentar a produtividade, o leite deve ser decantado completamente, para que o úbere fique vazio, às vezes praticando o forjamento, quando entre os principais procedimentos, gradualmente, o leite é gradualmente adicionado. Uma boa variedade de nutrição também afeta a quantidade de leite. Após a ordenha, o leite é filtrado através de gaze e despejado em baldes ou frascos. O leite é armazenado a uma temperatura não superior a 15 graus. A vida útil é longa o suficiente, o leite é muito saudável e nutritivo.
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