Raça malhada preta foi criada na URSS na década de 1960. Biólogos soviéticos cruzaram a raça comum de vacas com raça suíça e Ostfries preto e branco
Vários experimentos falharam. Mas no final dos anos 1960, os biólogos conseguiram trazer a raça mosqueada
Aparência da vaca Esta raça é caracterizada por um tronco um pouco alongado em comparação com outras raças. Vaca heterogênea preta combinou as duas melhores qualidades da raça sueca: lã lisa e úberes grandes
Na URSS, esta raça foi criada em todas as regiões de forma bastante ativa, o que levou ao aparecimento de vários subtipos da vaca
Vale a pena notar que o desempenho e qualidade dos subtipos de carne não são diferentes dos principais, a única diferença é a outra cor. Raça clássica é ativamente criada na Rússia nos Urais e na Sibéria
Em tamanho, a vaca heterogênea negra supera muitas de suas contrapartes. Por exemplo, touros em estado maduro podem atingir 1 tonelada de peso. As vacas pesam metade – cerca de 400-500 kg
Qualidade de leite e carne Raça malhada preta em terras agrícolas dá muito leite. A partir de uma vaca com os devidos cuidados, é possível obter uma alta produção de leite – cerca de 4000-4500 litros por ano
Em casa, a vaca heterogênea preta dá ainda mais leite: de 6000 a 7000 litros por ano. Vale a pena notar que a alta produtividade das vacas é à custa do teor de gordura do leite. Eles dão leite, cujo teor de gordura não excede 4%
Quanto à qualidade da carne, o padrão estadual achou satisfatório. A partir disso, pode-se concluir que a vaca heterogênea negra é mais adequada para a ordenha do que para o divórcio de carne. A nova geração desta espécie cresce rapidamente
Em um dia, os touros ganham de 1,5 a 2 kg de peso e as fêmeas, até 1 kg. Durante um ano e meio a vaca atinge a puberdade com um peso de 400-440 kg. Os touros atingem a puberdade mais ou menos na mesma idade com um peso de 700-750 kg
O artigo mencionou que esta raça não foi criada como carne, então a renda de abate de uma vaca é de 50-60%. Como vemos, a renda da carne de uma vaca é pequena, então eles são criados exclusivamente para coletar leite
Pontos fortes e fracos da vaca heterogéneo negra Esta espécie foi criada na União Soviética exclusivamente para a produção de leite. O artigo dizia que uma vaca dá em um ano mais de 4000 litros de leite. Quanto ao objetivo de carne da espécie, não é muito adequado para o abate
Além dessas qualidades, a raça também pode se gabar de outras vantagens:
- Tem saúde forte e alta resistência a várias doenças. Vaca heterogênea preta rapidamente se adapta às novas condições de vida. O baixo crescimento permite aos agricultores poupar alimentos para esta espécie. Além disso, a raça é despretensiosa para comer. Dá muito leite.
A vaca heterogênea negra tem suas desvantagens, que são difíceis de descrever como defeitos. No nosso tempo, os biólogos estão trabalhando duro para melhorar as espécies. Eles tentam fazê-los:
- Tamanhos grandes. Aumentar a quantidade de proteína e gordura no leite. Aumentar a renda anual do leite. Para nivelar as diferenças de espécies entre os subtipos.
Vale a pena notar que, com os devidos cuidados, a vaca pode produzir bons rendimentos de leite e crescer rapidamente. Há casos em que, na aldeia de Ushakovo, um residente local obteve da vaca uma produção anual de leite de 9.000 litros
Especialistas também impressionaram o tamanho da vaca, quando pesava 684 kg. Assim, a vaca preta variegada moderna – este não é o limite das possibilidades da espécie, ela ainda será melhorada.
Raça de vacas “Motley preto”