Raça codorna Estonian obtido como resultado da seleção das três subespécies de codorna: Japonês, Inglês branco e Faraó. Como resultado, no cruzamento das espécies caracterizadas pela sua alta produção de ovos (codorna branca e japonês Inglês) com carne (Faraó) recebeu uma nova espécie, o que compara favoravelmente combina as principais qualidades positivas a ser atravessado raças: – taxa de sobrevivência avançada, – uma expectativa de vida longa, – um longo período postura de ovos. Raça codorna Estonian foi introduzido no registo oficial de raças de codorna em 1989 e classificada como ovo-carne. Exterior de um pássaro. Quail raça Estónia em seu exterior caracterizada por um corpo redondo, em comparação com outros membros da espécie, com os departamentos de pescoço e cauda curta. Arredondamento do tronco é dado por uma curva em forma de corcunda que é localizada a partir da parte frontal das costas. A cor base da codorniz desta raça é laranja-acastanhada. O corpo é decorado com listras pretas e marrons. Nas codornas da raça estoniana, há características sexuais secundárias claramente expressas. Os machos são os detentores das três listras de cor ocre e branco, coroando sua cabeça, a área sob o bico e as bochechas são pintados na cor marrom, eo processo zobovidnogo área tan. A grande plumagem das asas tem uma cor marrom escura com listras brilhantes. O bico é marrom com uma ponta clarificada. A cor do metatarso pode variar de rosa pálido a cinza amarelado. Derma em torno da abertura cloacal é rosa claro. fêmeas de codorniz estonianas menos brilhantemente colorido penas sob o bico e as bochechas pálido acinzentado, a região do processo em forma de cabra e a mama são cinza-acastanhadas com pequenos pontos castanho-escuros pronunciados. O bico é clarificado, o pusa é rosa pálido, o derma ao redor da abertura cloacal é azul acinzentado. Para os jovens da codorna estoniana não é um caráter claramente expressado dimorfismo sexual. As vantagens das codornas estonianas são óbvias. Eles são os seguintes: – Aumento da produção de ovos. Os primeiros ovos da fêmea são depositados em média por 45 dias de vida. Em um ano, um indivíduo traz até 250 ovos com 11-12 gramas cada. A intensidade de postura dos ovos atinge a sua intensidade máxima nos primeiros seis meses do período de postura. Durante um ano, uma fêmea da codorniz da Estônia, com cuidado favorável, deposita ovos com uma massa total de até 4 kg. – Maior nível de vitalidade. Das crias, até 99% das codornas sobrevivem, e a segurança do gado durante o ano no período de postura ativa de ovos atinge 92%. – fácil de remover. O nível de fertilização do ovo é de até 93%. De 83% dos ovos, uma codorna é produzida. O período de incubação é curto e é de apenas 16 a 18 dias. – altas taxas de carnosidade da raça. O peso vivo das galinhas poedeiras em média é de 195 gramas, e os machos são 165 gramas, o que é 28% superior ao das codornas japonesas. O peso do corpo da ave é em média de 125 gr. De acordo com as características gustativas da carne, a raça doméstica estoniana não é inferior à raça do faraó. – crescimento rápido. Sua codorna de peso ideal é alcançada em um mês após o nascimento. De acordo com a prevalência da raça, a codorniz da Estónia detém legalmente a posição de liderança entre outras raças. Especialmente muitas vezes pode encontrar-se em casas de frango de sparrowhawks de começo, tk. o pássaro é fácil de cuidar, viável, tem alta produção de ovos e carnes. Há uma pequena desvantagem na reprodução da raça estoniana. Consome em média 8% mais comida por dia do que as outras codornas. Mas essa falha sem peso é mais do que compensada por uma massa de méritos na criação de codornas desta raça. É por isso que as raças casa-codornas da Estônia são muito comuns em pardais da Ucrânia, Rússia e Ásia Central.
Raça estoniana de codornas domésticas