Para a criação de gado em pequenas explorações pecuárias são oferecidas principalmente raças que combinam as direções combinadas de produtividade. A raça Schwick é uma das mais difundidas em todo o mundo com essa orientação
História de origem O local de origem da raça suíça é considerado como sendo as terras da Suíça. Neles, os arqueólogos encontraram os restos de um gado de turfa de pêlo curto, reconhecido como o progenitor da raça marrom Schwitz. Esta raça suíça é o ancestral de muitos tipos de gado castanho, uma vez que os touros Schwick foram ativamente cruzados com vacas de várias raças locais.
Durante o período de sua existência, a raça sofreu muitas mudanças, mas a cada século a aptidão dos animais para as diversas condições naturais da Suíça aumentou apenas. Inicialmente, esta raça foi criada como uma leiteria, mas acabou decidindo trabalhar para melhorar suas qualidades de carne. O resultado da criação prolongada foram os animais com forte constituição e musculatura bem desenvolvida
Graças às suas altas taxas de produtividade de carne e produtos lácteos, esta raça rapidamente ganhou popularidade fora da Suíça. O fato da heterogeneidade intrapartidária original ajudou os representantes da raça a se adaptar rapidamente às condições climáticas em novos habitats
Exterior da raça suíça castanha Os representantes desta raça têm um corpo volumoso com um peito volumoso e uma parte traseira uniforme e larga. Pernas exuberantes terminam com cascos fortes. Em uma cabeça relativamente curta, há uma testa larga e chifres escuros. A maioria das raças de animais tem cor marrom com diferentes tonalidades. Áreas claras estão localizadas ao redor do nariz e no topo do tronco. É interessante que nesta raça há uma separação das formas de acordo com o gênero, em que as vacas têm mais partes média e posterior do corpo, e os touros têm um tórax poderoso
Peso médio e produção de leite Massa muscular bem desenvolvida da rocha é refletida em um índice suficientemente alto de peso vivo. Para as vacas é de cerca de 500 kg, os touros adultos atingem um peso de até 950 kg. O crescimento jovem é geralmente nascido com um peso vivo de 35-38 kg, mas com a idade de 18 meses tem um peso de 400 a 450 kg
A produtividade do leite em vacas desta raça é considerada alta, no entanto, ainda é menor que a das raças leiteiras especializadas. A produção média de leite por vaca varia entre 4000-5600 kg. Há entre os representantes da raça Schwitz e recordes mundiais com produção de leite, chegando a 17.000 kg de leite. O teor de gordura do produto lácteo nas vacas varia de 3,7% a 3,8%
Características e estado atual da raça Schwick Para a vaca da raça suíça, características como baixa taxa de produção de leite e a forma irregular dos mamilos que ocorrem frequentemente, devido a qual a ordenha com as plantas de ordenha se torna impossível
Em contraste com estas deficiências, é possível colocar com confiança a universalidade da raça com direções de carne e laticínios uniformemente desenvolvidas, alta adaptabilidade a várias condições climáticas e a natureza calma dos animais.
Até o momento, a melhoria das rochas marrons continua. O trabalho de criação visa principalmente aumentar o número de animais e aumentar sua produtividade. Para melhorar as propriedades hereditárias, a seleção de touros, que representa um valor tribal, é realizada. A estimativa de cada touro ocorre tendo em conta a produtividade dos antepassados mais do que nas três gerações anteriores.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Raça marrom, de, vacas